Vatandaşlar tarafından büyük bir keyifle tüketilen kuzugöbeği mantarı, yeri geldiğinde kurutulmuş olarak da tüketicilerin damak zevkine sunuluyor. Ev ekonomilerine sağladığı gelir dışında mantar aramanın kendileri için başlı başına bir dağ sporu olduğunu vurgulayan Buldan’ın kuzugöbeği meraklıları, bu işi yaparken yorulmak yerine ruhen dinlendiklerini söylüyorlar. Ayrıca bazı arkadaşlar oldukça küçük ve daha sporları oluşmamış kuzugöbeklerini toplamaktalar kuzugöbeğinin ileriki yıllarda da bol olması için büyük olarak ve sap kısmından koparılarak toplanması gerektiğini belirtiyorlar.
.jpeg)
Buldan’da ormanlık alanlarda ve özellikle çam ağacı diplerinde sık rastlanan, bulması zor olan, vitamin ve fayda bakımından ise yüksek olan kuzugöbeği arayışları devam ediyor. Vatandaşlar kuzugöbeği bulmak üzere ormanlık alanlarda aramalar yapıyor.
Kuzugöbeğinin geleneksel tıpta ve Anadolu hekimliğinde şifa kaynağı bitkiler arasında yer aldığı, içerisindeki vitaminlerin yanısıra bağırsak ve mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanıldığı belirtiliyor.
Bulması zor olan kuzugöbeği fiyatları ise altın ve dolarla yarışıyor.
(1).jpeg)
YORUMLAR